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Entspannung

Neue Holzkohlegrills

Bei den Holzkohlegrills gibt es ebenfalls schöne Neuheiten.
So bringt Barbecook seine Modelle Optima, Major und Arena als Limited Edition in Mitternachtsblau auf den Markt.

Auch das Zubehör-Set bestehend aus Gabel, Wender und Zange ist passend dazu in dieser Farbe erhältlich. Den Major gibt es zusätzlich in den frischen Trendfarben Chili und Kiwi. Die Grills sind mit dem Anzündmechanismus Quick Start ausgestattet.

Einfach drei Seiten Zeitungspapier im Kaminrohr entzünden und 15 Minuten später ist das Gerät einsatzbereit. Damit sparen Sie sich Spiritus und Grillanzünder.

© Barbecook

Ein Luftzufuhr-Regler ermöglicht eine gute Hitzeeinstellung und der höhenverstellbare Rost macht die Grills noch benutzerfreundlicher.

Mit dem Dome für Optima und Major ist auch indirektes Grillen möglich. Wegen ihrer relativ geringen Größe sind alle drei gut für den Balkon geeignet.

Die bekannten Kugelgrills von Weber wurden nun noch einmal optimiert.

Eine stabile Beinverstrebung mit Einrastfunktion an allen drei Beinen sorgt für Standfestigkeit auf unebenen Flächen und beim Transport. Die robusten Räder wurden um eine gummierte Lauffläche ergänzt, so dass die Holzkohlegrills einfacher und vor allem leiser befördert werden können. Der Aschetopf wurde vergrößert und ist jetzt mit nur einem Handgriff bedienbar. Auch die Anordnung des Lüftungsschiebers wurde verändert. Er befindet sich nicht mehr neben dem Thermometer, sondern dem Deckel gegenüberliegend. So haben Sie beim indirekten Grillen mehr Kontrolle über die Temperatur.
Die Performer-Serie von Weber wurde außerdem um eine hitze-, kratz- und korrosionsbeständige Arbeitsfläche sowie einen LCD-Timer mit Hintergrundbeleuchtung ergänzt.

Passend zu den optimierten Kugelgrills hat Weber auch sein Gourmet BBQ System erweitert. Das Systemrost mit kreisrunder Aussparung kann durch unterschiedliche Einsätze ergänzt und so für verschiedene Zubereitungsarten genutzt werden. Neu ist der Dutch Oven, ein massiver gusseiserner Topf, der ideal zur Herstellung deftiger Schmorgerichte oder Muscheln genutzt werden kann. Mit dem neuen Spieße-Set können Sie unterschiedliches Grillgut auf sechs Spießen gleichzeitig grillen.

Ein Kombi-Grill kommt aus dem Hause Landmann. Der Trichter- und Wokgrill aus Edelstahl hat eine Kohlenwanne mit Aschenschublade sowie einen Lüftungsschieber zur optimalen Hitzeregulierung.

Das besondere an dem Holzkohlegrill sind Grillrost und Wok-Pfanne aus Edelstahl, die sich mit einem Handgriff austauschen lassen und per Hebel höhenverstellbar sind. So können Sie sowohl ein saftiges Steak braten, als auch ein leichtes Asia-Gericht zubereiten.

© Landmann

Der Haubengrill von Landmann besteht ebenfalls aus Edelstahl. Im Deckel sind ein Thermometer und ein Lüftungsschieber integriert, mit deren Hilfe man immer die Kontrolle über die Temperatur behält. Die höhenverstellbare Kohlenwanne können Sie schräg stellen, um so unterschiedliche Temperaturzonen zu erzeugen.


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